zondag 28 augustus 2011
Liefhebberij Of Naderende Crisis ?
Tot mijn grote verbazing
- en aangename verrassing -
ontdekte in onze keurige wijk
met allemaal
gamma-hekjes+beton
of
grasveldje+bloemenborder-tuintjes
dit juweeltje.
En ik weet dat het niet
het enige moestuintje-aan-huis is
in onze gemeente.
Vroeger was het natuurlijk heel gebruikelijk om een moestuintje bij je huis te hebben
Maar in onze vinex-wijken en met onze supermarkt-cultuur is dat verschijnsel toch in onbruik geraakt.
Er zijn nu zelfs cursussen zelf een groententuintje aanleggen
voor de generatie die dat niet meer van-huis-uit heeft meegekregen.
Mijn ouders hadden
zo-lang-ik-mij-kon-heugen
altijd een volkstuin.
Daar werden voornamelijk
eetbare dingen op verbouwd
die dan in weckpotten werden opgeslagen
(de diepvries bestond nog niet)
en verjamd en vermoesd in potjes gingen.
Aardappelen - uiten en penen
gingen in bakken en ketels op zolder.
Bruine bonen werden gedroogd in zakken.
Daar ging enorm veel tijd&energie in zitten.
Maar leverde dat in donkere tijden ook weer op.
En er zijn zo vast heel wat eindjes aan elkaar geknoopt.
Wat zijn wij toch ver van onze voedselproductie afgedwaald.
evodammer heeft een pruimenboom in de voortuin.
De buren plukken naar hartelust de oogst
en hij krijgt als tegenprestatie
een paar heerlijke potjes pruimenjam.
Maar dat is dan ook het enige dat
uit eigen tuin wordt consumeerd.
De rest kopen we bij DEEN.
Als de crisis zo hard toe gaat slaan
als voorspeld
hebben we de verkeerde tuin.
Denkt u ook wel eens:
dat zou anders kunnen
dat zou ik anders willen
dat zal anders moeten ?
edamvolendamdigitaal@xs4all.nl